کد مطلب:234369
شنبه 1 فروردين 1394
آمار بازدید:145
چهار طبیعت
لان الله تعالی بنی الاجسام علی اربع طبایع و هی المرتان و الدم و البلغم و بالجملة حاران و باردان قد خولف بینهما فجعل الحارین لینا و یابسا و كذالك الباردین رطبا و یابسا.
زیرا خداوند متعال اجسام را بر چهار طبیعت بنا كرده است و آنها عبارتند از صفرا و سودا و خون بلغم. دوتای آنها گرم و دوتای دیگر سرد است و میان هر دوتای آنها از لحاظ دیگر نیز اختلاف است یعنی یكی از دو طبیعت گرم - تر است و دیگری خشك و یكی از دو طبیعت سرد - تر است و دیگری خشك.
دكتر غیاث الدین جزایری متخصص علم غذاشناسی می گوید:
پزشگان قدیم معتقد بودند كه وقتی شخصی غذا می خورد آن غذا پس از طبخ در معده به كبد می رود و به چهار جزء تقسیم می شود:
جزء اول كه مایعی زرد رنگ و از سه جزء دیگر سبك تر است و در روده می ایستد موسوم به صفراء است.
جزء دوم كمی سنگین تر است و بعد از صفراء واقع می شود و آن خونست.
جزء سوم مایه ی سفید لزجی است كه آنرا بلغم می نامند.
جزء چهارم كه از همه اینها سنگین تر است و مانند گل و لای می ماند سوداء نام دارد.
طبیعت صفراء سرد و خشك، طبیعت خون گرم تر، طبیعت سوداء سرد و خشك و طبیعت بلغم گرم و تر است.
[ صفحه 194]